شمس المستقبل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اخبار اسلاميات الصحة التعليم الرباضة الاسرة والمجتمع الترفيه تطوير المنتديات اكواد html اكواد css تقنيات متقدمة لاصحاب المواقع.
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  قالوا عناقالوا عنا  التسجيلالتسجيل  
أحرص على أن تكون مواضيعك من أجل الفائده أيا كانت ولا تكون من أجل زيادة عدد المشاركات فليس المهم أن تشارك بألف موضوع,,!! بل الأهم أن تكتب موضوع يستفيد منه ألف عضو,, اجعل من أخطاء مشاركات اليوم !! بنك الفائدة لمشاركاتك غداً وإجعل حكمتك الكلمة الطيبة ..صدقة
اللهم صلى على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم اللهم تمم علينا العيد بسعادة وفرحة وبهجة اللهم امين
أحرص على اختيار أفضل التعابير وأحسن الألفاظ وأثمن الجمل

 

 كفتة الجمبرى بالصلصة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
eljoker
مشرف قسم الاخبار
مشرف قسم الاخبار
eljoker


الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 123

كفتة الجمبرى بالصلصة Empty
مُساهمةموضوع: كفتة الجمبرى بالصلصة   كفتة الجمبرى بالصلصة Icon_minitimeالخميس ديسمبر 10, 2009 3:45 pm


المقادير
• 1 كيلو جمبرى
• ½ كوب دقيق
• 2 ملعقة كبيرة ارز
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
• 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 4 فصوص ثوم مفروم
• ملح وفلفل
• زيت
• 2 كوب عصير طماطم
• 1 ملعقة كبيرة خل
• 2 كوب ماء

طريقة الطبخ
دقى الارز حتى يصبح ناعما .ثم اغسلى الجمبرى وانزعى قشرته ودقيه حتى يلين قليلا.
اخلطى الجمبرى بالشبت والبقدونس والارز المدقوق والثوم حتى تتكون عجينة متماسكة.
تبلى عجينة الجمبرى بالملح والفلفل الاسود والكمون وشكليها على هيئة اقراص .
رشى اقراص الجمبرى بالدقيق حتىيغطى ثم اقليه بالزيت لمدة دقيقتين وضعيه جانبا .
اقلى الثوم المفروم فى الزيت ثم اضيفى اليه عصير الطماطم لمدة 2 دقائق واضيفى اليه ملعقة خل وقلبيه جيدا ثم اضيفى الماء والملح والفلفل واتركيه حتى يغلى.
عند غليان الصلصة ضعى اقراص الجمبرى واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق.ثم قدميه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المدير
المدير
المدير
المدير


الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1779

بطاقة الشخصية
اخر المواضيع:

اخر المواضيع لشمس المستقبل

↑ Grab this Headline Animator


كفتة الجمبرى بالصلصة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة الجمبرى بالصلصة   كفتة الجمبرى بالصلصة Icon_minitimeالخميس ديسمبر 10, 2009 8:34 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمود حريره
عضو جديد
عضو جديد
محمود حريره


الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 41

كفتة الجمبرى بالصلصة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة الجمبرى بالصلصة   كفتة الجمبرى بالصلصة Icon_minitimeالأحد فبراير 21, 2010 6:35 pm

جزاك الله الف خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المدير
المدير
المدير
المدير


الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1779

بطاقة الشخصية
اخر المواضيع:

اخر المواضيع لشمس المستقبل

↑ Grab this Headline Animator


كفتة الجمبرى بالصلصة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة الجمبرى بالصلصة   كفتة الجمبرى بالصلصة Icon_minitimeالإثنين فبراير 22, 2010 10:52 pm

اشكرك على المجهود الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفتة الجمبرى بالصلصة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كفتة مشوية
» كفتة السمك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شمس المستقبل :: الاسرة والطفل :: المطبـــــخ-
انتقل الى:  
ThE Footer
كفتة الجمبرى بالصلصة Fb110